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番茄牛腩炖得入味。牛腩400克切块焯水5分钟,番茄3个切块。锅热油15毫升,中火炒香姜片、八角,下牛肉煸至变色,加番茄、番茄酱30克、清水没过,大火烧开转小火炖90分钟,最后加盐6克收汁10分钟。牛肉软烂入味,汤汁酸甜。适合配米饭或手擀面,冬天暖胃。

宝宝8个月开始加辅食,我选了嘉宝米粉,180元一盒。每天中午试1勺,混南瓜泥,观察舌头是否能推送食物。宝宝已经能坐稳,双手抓勺尝试自己喂,体重增加150g/周。别急着加盐,纯天然口味培养味蕾。记录每日排便,软便最理想。
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